Bagedyst-vinder Liv Martine udgiver bagebog til børn

For to år siden kunne Liv Martine Hansen hæve trofæet som vinder af ”Den store bagedyst”på DR – og nu udgiver hun så en bagebog for børn. Bogens titel er ”Kagetid”.

Sammen med sin samarbejdspartner, tegneren Simone Thorup Eriksen, har Liv Martine kreeret en kage-bagebog fyldt med ambitiøse, men meget pædagogiske opskrifter fra det søde køkken – bl.a. moderne kajkager og donuts.

- Vi ønsker at "Kagetid" skal blive en bog for familien, hvor børnene har mulighed for at gå i køkkenet og ud fra få ingredienser og udstyr kan skabe smukke og velsmagende resultater, fortæller 26-årige Liv Martine til BILLED-BLADET.

Testet på børn

Hele sommerferien har hun holdt sommerbageskole for børn og unge.

- Der har jeg fået testet mange af opskrifterne i bogen, og det har været en kæmpe succes. Jeg har haft børn fra 7-16 år, og de har været så sindssygt dygtige!

Liv Martine er i dag fuldtidskagekone og bor med kæresten Mads i Hjørring.

"Kagetid" udkommer 1. september.