23. aug. 2016
Af Henrik Salling

Prinsesse Marie og prins Joachim delte priser ud til VM i hotdogs

Prinsesse Marie med Yasser Rahim Naz og Anas Amin fra Restaurant SAK på Samsø.
Prinsesse Marie med Yasser Rahim Naz og Anas Amin fra Restaurant SAK på Samsø.
Foto: Lars H. Laursen
Kurdistan løb med sejren, da det uofficielle VM i hotdogs blev afholdt ved Copenhagen Cooking.

En hotdog er ikke ”bare” en hotdog. Det måtte prinsesse Marie og prins Joachim erkende, da de deltog i det uofficielle VM for ”varme hunde” i forbindelse med Copenhagen Cooking, som foregår i de københavnske gader og på byens spisesteder.

Prinsen og prinsessen fik lejlighed til at smage nogle forskellige udgaver af den velkendte kombination af brød og kød.

I nogle tilfælde ikke en pølse, men i stedet de lækreste hummerhaler. Det blev dog ikke den japanske lobsterdog, som løb af med sejren, men derimod de to unge kokke Yasser Rahim Naz og Anas Amin fra Kurdistan. En region, som ikke normalt forbindes med hot dogs.

Kombinationen af lammehjerter, mynte og persille faldt i de seks dommeres smag, og der var stor glæde hos de to kokke, som til daglig arbejder på restaurant SAK på Samsø. Et kulinarisk smørhul i Danmark og nu med verdensmestre i hotdogs.

Læs mere om: