27. dec. 2023
Af Marianne Singer

Duddi og hendes familie kan endelig fejre nytår på slottet: Se, hvilke af kronprinsparrets nære venner er med

Louise Iuel Albinus, kaldet Duddi, og hendes mand, Nikolaj Albinus, ser frem til at fejre deres første nytårsfest på Valdemars Slot sammen med deres døtre, Marie-Louise, 13, og Elisabeth, 11, og gode venner.
Louise Iuel Albinus, kaldet Duddi, og hendes mand, Nikolaj Albinus, ser frem til at fejre deres første nytårsfest på Valdemars Slot sammen med deres døtre, Marie-Louise, 13, og Elisabeth, 11, og gode venner.
Foto: Alex Tran
Glæden er enorm hos Louise Iuel Albinus, kaldet Duddi, og hendes mand, Nikolaj Albinus, der ser frem til at fejre deres første nytårsfest på Valdemars Slot, efter at hun købte slottet på Tåsinge ved Svendborg.

Glæden er enorm hos Louise Iuel Albinus, kaldet Duddi, og hendes mand, Nikolaj Albinus, der ser frem til at fejre deres første nytårsfest på Valdemars Slot, efter at hun i maj 2022 købte det historiske slot på Tåsinge ved Svendborg.

Med på den traditionsrige aften er selvfølgelig også parrets døtre, Marie-Louise, 13, og Elisabeth, 11, samt deres nære venner, stjernefotografen Marc Høm og hans hustru Malou, og deres to sønner, Alfred og Winston.

Også kronprinsparrets venner

Marc Høm og hans hustru Malou, der er lillesøster til kronprinsesse Marys tidligere hofdame, Caroline Heering, bor til daglig i USA og har igennem mange år også været en del af kronprinsparrets vennekreds.

https://imgix.billedbladet.dk/2023-12-27/20230701_ll25338.jpg
Marc og Malou Høm med deres to sønner ved sommerens koncert på Valdemars Slot.
Foto: Lars H. Laursen

– De er vores rigtig gode venner, og vi er gudforældre til hinandens børn. Så vi glæder os til at hoppe ind i det nye år med dem på Valdemars Slot, fortæller Duddi, der blandt andet kommer til at stå for bordpynten.

Smukt sølvtema

– Nytårsborddekorationen bliver i år et sølvtema og masser af stearinlys, så det hele glimter, og så med små bordbomber og engelske crackers (knallerter, red.). På menuen er østers, hummer, som vi alle er glade for, og et ostebord og selvfølgelig kransekage. Vi har en gammel familieopskrift på en hummerdressing, som vi serverer, forklarer Duddi.

Lytter til dronningens tale

– Og så begynder vi selvfølgelig med at lytte til majestætens nytårstale med et glas champagne. Det er en fast nytårstradition. Vi klæder os festligt i smoking og en pæn kjole. Det er jo en festlig fejring, hvor vi er taknemmelige for det år, der har været, og i respekt for majestæten, lyder det samstemmende fra Duddi og Nikolaj.

Jul hos svigerinde

I år havde Duddi og Nikolaj og deres børn valgt at fejre jul hos Nikolajs søster, sammen med hans forældre. Fremover håber de dog at kunne fejre julen på Valdemars Slot.

– Qua at Valdemars Slot nu er tilbage i familiens eje, vil vi forhåbentlig kunne fejre jul her hvert år, fordi alle kan være under ét tag. Det giver mig rig mulighed for at ønske mig mere julepynt, fordi vi så skal have et juletræ, der går helt op til loftet, lyder det med et glimt i øjet fra Duddi.

– Her på slottet bliver julemenuen som min far gjorde – risengrød først og så gås, brune kartofler, rødkål og en and, fordi vi har en niece, der hellere vil have and end gås. Derefter får vi en appelsindessert til at friske op med efter det tunge og til sidst Stilton (engelsk skimmelost, red.) med portvin, forklarer slotsparret.

Læs alt om Duddis festlige nytårsplaner i det nye nummer af BILLED-BLADET:

BILLED-BLADET
BILLED-BLADET

Læs mere om: