4. aug. 2025
Af Lærke Valentin

Efter en alt for tidlig død: Flere kendte mindes Restorff

Jan Restorff
Jan Restorff
Foto: Simon Læssøe/Ritzau Scanpix
Flere kendte mindes nu den tidligere restaurantchef, Jan Restorff, som døde i en ung alder.

Restaurantchefen på Michelin-restauranten, Søllerød Kro, er gået bort.

Jan Restorff blev kun 57 år.

Han er kendt for sit gode humør, særlige værtskab og exceptionelle smagsløg.

Og nå ja, så fik Søllerød Kro en Michelinstjerne mens han var restaurantchef.

Kongelige begivenheder og kendisnyt - direkte i din indbakke!

Søllerød Kro var et sted, hvor kendte ofte lagde deres vej forbi, og det kan mærkes efter den triste nyhed blev offentliggjort.

Jan Restorff
Jan Restorff
Foto: Anne Bæk/Ritzau Scanpix

Flere kendte mindes ham nemlig allerede efter den meget tidlige død.

Adam Price, der arbejder indenfor samme branche, mindes ham på Instagram med utrolige fine ord. Han skriver blandt andet at Jan og ham selv delte kærlighed til maden, vinen og det gode liv.

Ligeledes mindes skuespiller Julie Zangenberg Jan, som takker ham for utrolig mange gode aftener og dejligt værtskab.

Julie Zangenberg er gift med Andreas Bagh, der er køkkenchef på den københavnske restaurant, Ambra, og derigennem ser det ud til, at de kendte hende godt.

Mere om: