3. jul. 2011
Af af Ken Richter

Hans Rottbøll fejrede sølvbryllyp på Børglum Kloster

Anne og Hans Rottbøll
22. marts er den rigtige dato for Anne og Hans Rottbølls sølvbryllup, og den fejrede de med deres børn i Paris. Til den store sommerfest var Anne i en Jørgen Bender-kjole med krystaller.
Foto: Lars Horn
Hofjægermester Hans Rottbøll fejrede sølvbryllup med sin kone Anne.

Årets julekalender på TV 2 kan muligvis være i fare, for spøgelser og nisser er måske skræmt væk fra Børglum Kloster i Vendsyssel. I hvert fald blev der festet efter alle kunstens regler på det fornemme kloster, hvor de 24 afsnit til den nye julekalender bliver optaget.

Værtsparret Anne og Hans Rottbøll, der er hofjægermester, måtte rejse et telt til deres 170 gæster, for bag klosterets tykke mure er der stadigvæk gang i optagelserne, så kun velkomstdrinken blev serveret indendørs i den julepyntede Kongesalen, før sølvbrudeparret med følge gik turen til teltet over de toppede brosten.

I festteltet var der dækket op ved runde borde, og værten havde selv skudt fasanerne og vildtet, som var på menuen og blev tilberedt af mesterkokken Uffe Nielsen, der er formand for De Nordiske Kokke og til daglig står for maden i restauranterne Den Gamle Smedie ved Børglum Kloster samt Svanelunden i Hjørring.

Efter spisningen åbnede cocktailbaren, og der var dans til et fem-mands orkester under ledelse af Søren Kepler, og et festfyrværkeri bragede løs i den lyse sommernat.

Læs mere om: