Jarl Friis-Mikkelsen kan godt lide en god bøf

Den røde løber var rullet ud og celebre københavnere stod i kø, da bøf-imperiet M.A.S.H. slog dørene op for deres ottende restaurant. Den nyeste ligger på toppen af Tivoli-hotellet på Vesterbro i København.

Også Jarl Friis-Mikkelsen og hustruen Susanne Persson havde fundet vej til 12. etage i det nybyggede hotel-tårn, hvor udsigten er fantastisk og efter sigende bøfferne ligeså.

- Vi kan godt lide en god bøf og kommer ind i mellem på de andre restauranter, sagde Jarlen, som under åbningen nød et godt glas og de mange små canapeer, der kom som en lind strøm fra køkkenet.

Riskær var et velkendt ansigt

Gennem hele aftenen var der godt fyldt op i restauranten og baren og blandt de andre gæster sås også Lisa Lentz og svømmeren Lotte Friis.

M.A.S.H. står for Modern American Steak House og næstsidste skud på stammen er en restaurant i Hamborg. Folkene bag står også bag UMAMI og Le Sommelier.