21. jan. 2016
Af Lisbeth Grube

Jesper Vollmer stopper som køkkenchef i kongehuset

Jesper Vollmer.
Jesper Vollmer.
Foto: Jesper Sunesen/BILLED-BLADET
På årsdagen for Jesper Vollmers ulykke åbner han nyt firma med hustruen Annette Heick.

For nøjagtig et år siden i dag væltede familien Heicks verden, da Jesper Vollmer brækkede nakken.

Et år og en sej kamp senere begynder Annette Heick og Jesper Vollmer på et nyt liv med helt tæt parløb.

Jesper Vollmer stopper som køkkenchef i kongehuset, og ægteparret åbner sammen virksomheden Rå.

En helt ny fremtid for Jesper og Annette

- Det er i dag præcis et år siden, min mand, Jesper Vollmer, brækkede nakken ved en ulykke i Thailand og efterfølgende var indlagt i et halvt år. Meget er sket i vores liv siden da, og i dag kan vi åbne dørene for en helt ny fremtid. Det er en fornøjelse at kunne konstatere, at Jesper nu er så meget på benene, at han og jeg kan præsentere vores fælles virksomhed, Rå ApS, siger Annette i en pressemeddelelse.

LÆS MERE: Nyt robotskelet hjalp Jesper Vollmer med at gå

Nye TV-programmer om spisevaner

- Jeg fortsætter mit travle virke i underholdningsbranchen, men Jesper har efter ti gode år som kongehusets køkkenchef truffet en beslutning sammen med sin arbejdsgiver om at gå nye veje. Hans fratrædelse sker pr. 1. juli i år. Allerede nu er Jesper i fuld gang med at optage en række TV-programmer om spisevaner, som inden længe vil kunne ses på DR1.

- Rå er et hus, vi har bygget i Allinge på Bornholm, hvor folk (primært firmaer) kan arbejde eller holde møde i en privat atmosfære, smage Jespers mad og overnatte, forklarer Annette videre.

Været gift i 15 år

Senere på året præsenteres desuden en designlinje og en kogebog.

Annette Heick og Jesper Vollmer har været gift i 15 år og har sammen drengene Eliot, 11, og Storm, 7.

https://imgix.billedbladet.dk/bb-37081.jpg
Anette og Jesper stifter firma sammen.
Foto: Hanne Juul/BILLED-BLADET

Læs mere om: