TILLYKKE: Smørrebrøds-dronningen Ida Davidsen fylder 80 år

Foto: Lars H. Laursen
Fredag fylder hele Danmarks smørrebrødsdronning Ida Davidsen 80 år. Den runde dag skal hun tilbringe i familierestauranten.

Siden Ida Davidsen var 15 år har hun tilbragt massevis af timer ved køkkenbordet. Og det er da også her, hun er at finde på sin runde dag.

For selv om hun nu er rundet 80 år, så arbejder hun stadig videre i familierestauranten i Store Kongensgade i København.

- Jeg møder hver dag ved 10-tiden, og så går jeg i gang med at pille rejer, fortæller Ida Davidsen, som naturligvis arbejder iført sin genkendelige, hvide kokkehue.

Sønnen har overtaget restauranten

Ida Davidsen er fjerde generation i restauranten, som sønnen Oscar har overtaget, mens datteren Mia tager sig af regnskaberne.

Men det er ikke kun på arbejdet, at familien kommer hinanden ved. De bor nemlig også lige op og ned ad hinanden.

Få BILLED-BLADET hjem til digSe alle vores tilbud her!

Få BILLED-BLADET hjem til dig
Se alle vores tilbud her!

Nyder familiekollektivet

- Jeg nyder vores familiekollektiv og særligt mine fire børnebørn. Aksel og Ditlev på 19 og 16, og Alexander og Sofie på 12 og otte. De stikker tit lige hovedet ind og siger hej, fortæller Ida Davidsen.

Hun bor i en lejlighed mellem sine to børn. Oscar bor i lejligheden ovenover, mens Mia bor nedenunder.

Læs det store fødselsdagsinterview med Ida Davidsen i BILLED-BLADET nr. 48.

BILLED-BLADET ønsker stort tillykke med den runde dag. 

Foto: Lars H. Laursen

Seneste nyt

Læs mere om:

Fra forsiden