24. okt. 2009
Af af Anna Johannesen

Caroline Fleming er gået i køkkenet

Caroline Fleming
Caroline Fleming
Foto: Hanne Juul
Caroline Fleming er ikke bare TV-stjerne, men nu også kogebogsforfatter.

I Carolines omgangskreds ved alle, hvor dygtig hun er i et køkken, så derfor er hun da også gennem de sidste mange år blevet spurgt om, hvorfor i alverden hun dog ikke lavede en kogebog. Det har hun så gjort nu, og på tirsdag den 27. oktober udkommer den med en smuk Caroline i corsage og flæser på forsiden. I bogen er opskrifter på morgenmadsretter, salater, desserter, middage til hverdag og fest samt "forkælelsesretter", som Caroline kalder det. Plus en masse gode, gammeldags husmoderråd.

- Vi gik i gang i sommer, og jeg lavede 14 retter om dagen i fem dage. Arbejdede som en hest fra 9-18. Så var bogen færdig - og jeg glad, siger Caroline, der også har bageopskrifter med.

Læs mere om: