Bagedyst-Pernille: Sådan fejrer jeg jul
Onsdag aften gik farverige Pernille Morthensen videre til finalen i ”Den store jule- og nytårsdyst” på DR1, og nu sænker julefreden sig hjemme hos Pernille, der bor i Brønshøj med manden Anders og deres to børn, Elvira, 6, og Ludvig, 2.
Naturligvis med hjemmebag.
- Det er første år, Ludvig rigtig kan være med til at julebage, og det er så hyggeligt. Da jeg var barn, bagte min mor mindst otte forskellige slags småkager, men det gør jeg altså ikke. Vi bliver jo for tykke, hvis vi spiser alle de småkager! Men der skal være klejner, vaniljekranse og de her brunkager, som er efter min mormors gamle opskrift. Uden dem er det ikke jul, siger Pernille Morthensen, der elsker juletiden.
Pernille Morthensen bager sin juleklassiker
Efter et travlt efterår har Pernille, der er skolelærer, glædet sig til juleferien. Der er julepyntet overalt i hjemmet, og juletræet – ja, det fælder de i haven.
- Vi skal selv holde jul i år med familiebesøg, og ellers skal der bare hygges igennem. Og spises kager! Vi skal også have bagt vores juleklassiker, som er sirupslagkage med smørcreme og mørk chokolade. Ååh, den smager godt, siger Pernille.
Se Pernille Morthensen i aktion igen på DR1 29. december.