3. feb. 2023
Af Helle Skram de Fries

Preben Kristensens overraskende ønske til sin 70-års fødselsdag

Preben Kristensen
Preben Kristensen
Foto: Gregers Overvad
Den folkekære skuespiller har et helt specifikt ønske, når han til marts runder et skarpt hjørne.

Når Preben Kristensen 14. marts runder de 70 år, har han et helt klart svar på, hvilken ret der skal på bordet.

- Jeg holder ingen stor fest, men blot en middag med en lille flok venner, afslører den kommende fødselar,

Preben Kristensen
Preben Kristensen
Foto: Gregers Overvad

Spiser til jeg revner

Hvis fødselsdagsbarnet får sit ønske opfyldt, skal der serveres en ganske bestemt ret.

- Gullasch med kartoffelmos. Det elsker jeg! Hvis jeg får det, så spiser jeg, til jeg revner.

Det afslørede Preben Kristensen, da BILLED-BLADET mødte ham og gemalen Søren Hedegaard til bogreception på Jobbe og Hans Pilgaard børnebog om "Frøen Frede."

Preben Kristensen og Søren Hedegaard
Preben Kristensen og Søren Hedegaard
Foto: Kaspar Wenstrup

Prebens egen version

En anden af Prebens livretter er hans egen version af svensk pølseret.

Den originale version, der - trods navnet - er en dansk gryderet, består af kartoffel- og pølsestykker og løg i en sovs af tomatpuré.

Preben Kristensens version er røde pølser og pasta med ketchup.

Men til 70-års fødselsdagen er det altså gullasch med kartoffelmos, der står øverst på ønskelisten.

Preben Kristensen
Preben Kristensen
Foto: Lars H. Laursen

Læs mere om: