22. maj. 2022
Af Ulrik Ulriksen

Bon appétit! Dronning Margrethe og kronprinsparret tog for sig af retterne

Dronning Margrethe
Dronning Margrethe
Foto: Lars H. Laursen
Der var meget godt på menuen, da dronning Margrethe nød en skøn aften sammen med kronprinsparret, prinseparret og prinsesse Benedikte.

Dronning Margrethe og kronprinsparret hyggede sig sammen med prins Joachim og prinsesse Marie samt prinsesse Benedikte i Tivoli lørdag aften.

Dronningen og kronprinsparret til sen middag

Efter at have oplevet balletgallaen blev de kongelige ved 21.30-tiden kørt i Tivoli-sporvogn fra Koncertsalen til Nimb, hvor der ventede udsøgt franskinspireret mad.

Kronprinsesse Mary og kronprins Frederik
Kronprinsesse Mary og kronprins Frederik
Foto: Lars H. Laursen

Dronning Margrethe kørte sammen med prinsesse Benedikte og prins Joachim og prinsesse Marie, mens kronprins Frederik og kronprinsesse Mary kom kørende i en sporvogn lige efter.

Fin tur i sporvogn

Det vakte en del opsigt, da de to sporvogne med kongelige stille og roligt rullede gennem forlystelseshaven og parkerede ved det smukt oplyste Nimb Brasserie.

Nimb i Tivoli
Nimb i Tivoli
Foto: Lars H. Laursen

Her steg de royale gæster ud af de to sporvogne, og lidt efter gik de til bords – sandsynligvis med en vis appetit.

Medaillon med sauce bordelaise

På menuen var til forret hvide asparges, fjordrejer med champagne beurre blanc med baerii kaviar fra rogn.

Hovedretten bestod af medaillon af kalvemørbrad med grønne asparges, danske ærter, små karotter, sauce bordelaise med røget marv og morkler.

Læs mere om: