Dronning Margrethe på rejefabrik

Det er bestemt ikke hver dag, dronning Margrethe er på fabrik, men da hun og prins Henrik ankom til Aasiaat lørdag formiddag, var de først på besøg på byens store rejefabrik, hvor de blev vist rundt, inden de besøgte den store rejetrawler "Polar Nattttoralik", der fisker op mod 70 tons rejer dagligt, og bearbejder dem om bord.

Det 11 år gamle skib er bygget i Frederikshavn og fisker både på Vest- og Østgrønland. Regentparret var vældig interesseret i at høre om skibet og var ekstra begejstret, da de fik smagsprøver af både håndpillede og maskinpillede rejer samt rå rejer, dyppet i soja. De eksporteres især til Japan.

Skipper Anda Dalager har sin egen hobby. Han sætter friske rejer på sytråd og hænger dem til tørre. Dén delikatesse skulle dronningen og prins Henrik selvfølgelig prøve.

- Så bliver det ikke meget sjovere, sagde dronning Margrethe, da hun slugte en tørret reje.

Prins Henrik syntes også, skipperens specialitet smagte godt. - Men især de rå rejer er meget fine, sagde han.

Derefter gik dronningen fire etager ned i skibets bund for at se det store rejeskibs fabriksanlæg. Imens blev prins Henrik, der ikke er helt så let til bens, på broen for at smage flere af de superfriske rejer.