Frederik og Marys første gallataffel: Menuen fuld af kærlighed til Danmark og kongeparrets egne favoritsteder

Når gæsterne til kong Frederik og dronning Marys første gallataffel som kongepar sætter tænderne i den spændende menu, vil den opmærksomme gæst kunne se direkte kærlighedserklæringer til både fædrelandet og nogle af kongeparrets private favoritsteder.

Med på menuen er nemlig eksempelvis kylling fra Gråsten, kantareller fra Trend Skov, hvor kongeparret har en jagthytte og en variation af rodfrugter fra Fredensborg Slotshave.

Desuden serveres vine fra Cahors, den ene endda fra Chateau de Cayx.

Kongeparret har dermed valgt ingredienser og råvarer fra steder, der har stor betydning for parret selv, og de bliver suppleret med blandt andet torsk fra Vesterhavet og tang fra Isefjorden.