Her er prinsesse Benediktes hemmelige juledessert
Prinsesse Benedikte, 65, fører barndommens juletraditioner fra jagthytten Trend videre, når de holder jul på slottet i Berleburg. I Trend var der ikke plads nok til at danse om juletræet. Så her stod man op og sang alle julesangene, mens man så på det smukt pyntede juletræ. Og sådan gør man altså også i Berleburg.
Ved den forhenværende kong Frederik og dronning Ingrids jul i Trend var der heller ikke ris a l'amande til dessert. Så den ellers meget danske juledessert hører ikke med til Benediktes - og Margrethes - royale jul:
- I år skal vi som sædvanlig have risengrød med kanelsukker og gås. Men grøden bliver serveret først, for vi får Plum Pudding til dessert, fortæller prinsesse Benedikte til ugebladet Svensk Damtidning.
Se opskrift på engelsk Plum Pudding hos Maduniverset - klik her