17. jan. 2021
Af Malan Joensen

Prinsesse Dianas kok: Dette elskede hun at spise til morgenmad

Prinsesse Diana
Prinsesse Diana.
Foto: AOP
Darren McGrady har været kok i det britiske kongehus og lavet mad til både prinsesse Diana og dronning Elizabeth.

Prinsesse Dianas kok Darren McGrady delte for nyligt i en video på sin Youtube-kanal en detalje om prinsessens morgenmad.

I forbindelse med at kokken viser, hvordan man tilbereder en lækker, traditionel "English Breakfast", fortæller han om en ingrediens, der især vakte glæde hos prinsesse Diana, når hun spiste den klassiske morgenmad: Baked beans.

- Prinsesse Diana elskede dem. Hun kunne faktisk spise en hel dåse til morgenmad, siger Darren McGrady og forklarer, at der er godt med protein i de nærende bønner, og at det derfor kunne være et fornuftigt valg for prinsessen, inden hun f.eks. skulle i fitnesscentret.

Darren McGrady har blandt andet arbejdet 11 år på Buckingham Palace som kok for dronning Elizabeth og prins Philip.

Fra 1993 og til prinsesse Dianas død i 1997 lavede han mad til prinsessen og sønnerne prins William og prins Harry.

I dag bor Darren McGrady i USA, hvor han driver cateringvirksomhed, skriver kogebøger og altså også deler ud af opskrifter, tips og gode historier på sin Youtube-kanal.

Læs mere om: