Læs også
11 NOSTALGISKE PLETSKUD: Dronning Elizabeth og prins Philips bryllup
17. aug. 2021
Af Malan Joensen
Se billedet: Særlig detalje fra Elizabeth og Philips bryllupsfejring
Dronning Elizabeth og prins Philip blev gift i 1947.
Fotomontage: MEGA
Er du nysgerrig efter at vide, hvordan menuen så ud efter det historiske bryllup i 1947?
Tronfølgeren Elizabeth og prins Philip blev gift den 20. november 1947 ved et storslået bryllup.
Efter vielsen i Westminster Abbey blev der serveret den såkaldte "wedding breakfast" for 150 gæster i Ball Supper Room på Buckingham Palace.
Nu kan en særlig artefakt fra netop denne del af festlighederne tages i nærmere øjesyn på Holyroodhouse i Edinburgh, hvor man for tiden kan se en mindeudstilling om prins Philip.
Det drejer sig om menuen, hvorpå man kan læse, hvad gæsterne fik serveret på bryllupsdagen.
Ifølge Royal Collection Trust bliver menuerne til royale banketter traditionelt set skrevet på fransk, fordi det anses for at være den klassiske kogekunsts sprog.
Nedenfor kan billedet af den originale menu ses. Den bestod blandt andet af rødtungefilet, agerhønegratin, grønne bønner, små runde kartofler, en form for salat, isbombe, petit fours og kaffe.
Udstilligen kan ses indtil 31. oktober 2021. Se billedet af den flotte bryllupsmenu nedenfor.