26. nov. 2017
Af Liz Rørsig

Mette Blomsterberg: Jeg holder meget af at smage forskellige ting

Mette Blomsterberg.
Mette Blomsterberg.
Foto: Hanne Juul / BILLED-BLADET
Konditoren og TV-værten Mette Blomsterberg er aktuel med bogen ”Småt og godt” med opskrifter fra det salte og det søde køkken.

Mette Blomsterberg elsker at lave mad og få forskellige smagsindtryk.

Hun er nu aktuel med bogen ”Småt og godt” med inspiration til forretter, buffeter eller velkomstsnacks før en hyggelig middag.

Lækre fingermadder

- Bogen giver opskrifter på lækre fingermadder i tråd med, at jeg selv holder meget af at spise og smage forskellige ting. Derfor bestiller jeg ofte flere forretter i stedet for en hovedret på en restaurant, fortæller Mette til BILLED-BLADET.

I bogen kan man finde 70 opskrifter på både søde og salte fristelser ledsaget af flotte fotos af resultaterne.

Læs det store interview med Mette Blomsterberg i BILLED-BLADET nr. 48. der er på gaden torsdag d. 30. november.

Læs mere om: