Rosa viser gammeldags madkunst

Foto: René Schütze

På sin egen YouTube kanal vil Rosa Kildahl lære de unge at lave mad

Mandag, 2. september 2019 - af Ken Richter

Rosa Kildahl kan ikke bare bage kager, som hun viste det i "Den store Bagedyst" på DR.

Spar op til 41% med BILLED-BLADET i julegaveKlik her og læs hvordan!

Spar op til 41% med BILLED-BLADET i julegave
Klik her og læs hvordan!

Hun kan også lave god gammeldags mad, og de opskrifter vil hun nu dele på YouTube. Rosa kalder det selv "en let tilgængelig kogebog for unge".

Et alternativ til pizza

- Det skal ikke være svært at komme i gang med at lave mad. Der skal være et alternativ til pizza og pandekager, og maden skal være varieret fremfor slankekure og vitamintilskud, mener den glade madmor.

På YouTube kanalen "Rosa uden filter" vil hun vise, hvor let det er at lave frikadeller, forloren hare, boller i karry og mange andre hverdagsretter, mens Rosa undervejs vil tage fat i de unges problemer med stress, vægt, curling bøn, selvværd og meget mere, som falder hende ind.

- Der er alt for mange unge, der har problemer. Jeg er ikke ekspert, men jeg har livserfaring, og jeg siger gerne min mening, hvis det kan bruges til noget, siger Rosa, der på sin kanal beskriver sig selv som "gammelklog".