Læs også
Lise Nørgaard: Sådan er det at blive 105
15. jun. 2022
Af John Lautrup
Lise Nørgaard: Sådan var hendes 105-års fødselsdag
Lise Nørgaard fejres af børnebørnene, Amalie og Alexander Hjælmhof, samt barnebarnet og oldebørnenes mor, Camilla Hjælmhof (t.h.).
Foto: PRIVAT
Lise Nørgaard blev begavet med et kæmpe blomstervæld på sin 105-års fødselsdag, der sluttede med familiemiddag på restaurant i Rungsted Havn
Lise Nørgaard var træt hen på aftenen. Træt, men også rigtig glad efter en lang dag med masser af festivitas i anledning af hendes 105-års fødselsdag i går den 14. juni.
- Det blev en meget fin aften. Vi sang fødselsdagssange for hende, snakkede og hyggede, men ingen holdt tale. Alle taler alligevel hele tiden i vores familie, ler Lise Nørgaards barnebarn, Camilla Hjælmhof, som er blevet en slags talsperson for sin mormor, der ikke længere giver interviews.
- Lise holdt heller ingen tale, for som hun jo siger: "Jeg har sagt det, der skal siges". Hun havde en dejlig dag, men var også træt til sidst, så vi brød op klokken halvti, fortæller Camilla Hjælmhof.
Lise Nørgaard med sine tvillingedøtre, Bente Flindt og Anne Flindt (t.h.), til fødselsdagsmiddagen i Rungsted Havn.
Foto: PRIVAT
Middagen om aftenen for 25 familiemedlemmer blev holdt i restauranten "Bistro no. 22" i Rungsted Havn. Lise havde sammensat denne menu:
* Frikassé af hvide asparges med rejer, estragon fløde og laksekaviar.
* Bryst af dansk unghane i sprød pancetta med sellericreme og dijon-rosmarinsauce.
* Citronmarinerede jordbær med rørt vanilieiscreme og hasselnøddetuilles.
Camilla Hjælmhof hentede om eftermiddagen sin mormor på plejehjemmet Else Marie i Humlebæk. Her havde man fra morgenstunden fejret sin berømte beboer, som selv havde valgt dagens frokost. Hun blev hyldet med fødselsdagssange, og dagen lang væltede det ind med blomster til fødselaren.
- Da jeg hentede hende til familiemiddagen, kunne jeg næsten ikke komme frem for blomster. Jeg tror, alle plejehjemmets vaser blev taget i brug, smiler Camilla Hjælmhof.