Marianne Stagetorn Kolos fra La Glace: Derfor holder vi jul i Ungarn

Igen i år har man på TV 2 kunnet følge La Glace i ”I den søde juletid”, og for mange hænger den søde højtid og konditoriet uløseligt sammen.

Marianne Stagetorn Kolos har drevet konditoriet siden 1989, og også her i december er der rygende travlt med at få lavet marcipangrise og småkager.

Jul uden for Danmark

Juledagene skal hun dog tilbringe væk fra Danmark. Marianne Stagetorn Kolos og familien rejser nemlig til Ungarn for at fejre højtiden.

Hendes mand gennem 30 år, Peter Kolos, er nemlig halvt ungarer, og hans familie bor dernede.

Dansk jul i Ungarn

- Vi skal holde dansk jul med ungarsk kød. Vi tager en marcipangris med og bagværk. Så sørger de for maden, fortæller Marianne Stagetorn Kolos.

Hun og manden har tre børn. Deres to voksne døtre, Maria og Laura, er i kontitorlære på La Glace og skal overtage forretningen i 2025, mens sønnen Andreas arbejder som slagter og for tiden bor i Ungarn.