26. apr. 2022
Af Sofie Nymand

Dronning Margrethe fortæller: Det smagte ganske forfærdeligt

https://imgix.billedbladet.dk/media/article/design_uden_navn_-_2022-04-26t125540.437.png
Foto: Hanne Juul
Det er bestemt ikke alt, der falder i dronningens smag.

Tirsdag aften viste DR tredje afsnit af dokumentarprogrammet “Dronningens skatkammer”, hvor dronningen fortæller om de mest kostbare kongelige genstande.

I aftenens udsendelse var der en gammel kending i fokus.

Nemlig den famøse Rosenborgvin, der hvert år serveres ved det årlige nytårstaffel og kongelige mærkedage.

Vinen er berømt og berygtet for dens karakteristiske og ejendommelige smag, der bestemt ikke falder i god jord hos alle.

Heller ikke hos dronning Margrethe.

– Den smagte ganske forfærdeligt. Vi fik den til nytårstaffel. Det var ikke godt, men interessant. Nu er den næsten god og mindst lige så interessant, fortæller dronning Margrethe i DR-programmet “Dronningens skatkammer”.

Vinen blev bragt til det danske hof af Christian 4. og var dengang en vældig fornem Rhinskvin.

Siden er Rosenborgvinen løbende blevet plejet og frisket op med ny vin.

På den måde bliver vinen ved med at formere sig, og det giver mulighed for også at udvikle på smagen.

Hvilket der ifølge dronningen var behov for.

Det var særligt prins Henrik, der med sin særlige interesse for vin, udviklede på smagen.

– Han gjorde en hel masse ved den. Den smager ikke sådan, så folk siger “næh” og “ih!”. Men man kan godt sige “næh” og “ih”, fordi den er så gammel. Den er da drikkelig, fortæller dronning Margrethe i "Dronningens skatkammer".

Læs mere om: