13. apr. 2010
Af af BILLED-BLADET
Dronning Margrethes 70-års fejring: Her er menuen fra gallafesten
De 375 gæster ved dronningens 70-års gallafest blev forkælet med dejlig mad og drikke.
MENU
Forret
Hummergele med skaldyr
Frisk stenbiderrogn
Hovedret
Helstegt kalvefilet
Glaserede svampe
Gulerodsmiks med timian
Kartoffelkage Anna
Dessert
Gateau Succes
Cognac-marinerede svesker
Vine
La Cigaralle du Prince 2008
Château de Cayx 2004
Cuvee Anniversaire
Cahors
Champagne Mercier