17. dec. 2009
Af af Jan Bergman
Dronningens gallamiddag: Det får de til middag
Når dronning Margrethe inviterer til aftenselskab, skal der naturligvis lækkerier på bordet.
Foto: Hanne Juul/BILLED-BLADET
Regentparret byder på fornem middag på Christianborg Slot torsdag aften - her kan du se, hvad de får at spise
Menu
Brandade med kammuslinger og sauce vert.
Ballotine af kalkun
ærtepuré og stegte kartofler
Estregon sauce
Dadelkage med karamelsauce
Vin
La Cigaralle de Prince
Chateau de Cayx 1999
Madere - Hors'age
Læs her om dronningens kok, Jesper Vollmer... (link fjernet)
Læs her hvordan aftenen forløber... (link fjernet)
Læs her om underholdningen... (link fjernet)