26. okt. 2021
Af Marie Krakau

Filmstjerner og kongelige til middag hos dronningen: Se hele menuen

Dronning Margrethe, arkivfoto. 
Dronning Margrethe, arkivfoto.
Foto: Martin Høien
Se hele den udsøgte menu, der bliver serveret ved dronningens festaften for filmbranchen.

Dronning Margrethe er tirsdag d. 26. okotober vært ved Fredensborgkoncert og middag, der i år hylder den danske filmbranche.

Omkring 175 gæster er samlet på Fredensborg Slot til koncert og middag. Langt de fleste er repræsentanter fra filmbranchen og derudover deltager også kronprinsparret, prins Joachim og prinsesse Marie.

Imponerende middag

Trine Dyrholm, Birthe Neumann, Thomas Vinterberg, Lars Ranthe og Bille August er blot en håndfuld af de mange gæster, der efter koncert i slotskirken får serveret en imponerende middag i kuppelsalen.

Til foret bliver der serveret terrin af grønt fra den kgl. køkkenhave og jomfruhummer, herefter lyder hovedretten på dyrefilet grand veneur og quercy kartoffel. Den fine aften afsluttes med dessert bestående af gâteau succés med mini appelsiner fra Orangeriet.

Læs mere om: