Kronprinsesse Mary har aldrig været bange for at deltage aktivt i programmet under kongelige opgaver.
Derfor skulle kronprinsesse Mary heller ikke spørges to gange, da hun sammen med uddannelses- og forskningsminister Tommy Ahlers fik tilbudt at dufte til mikroalger under lanceringen af den nye forskningskonkurrence Green Challenge.
Fik grinet sammen
Duften så ud til at være kraftigere end kronprinsesse Mary og ministeren lige havde regnet med.
Ihvertfald kunne de ikke lade være med at grine over den overraskende stærke mikroalgeduft, som de fik præsenteret.
Fremtidens fødevare
Det var brødrene Christian Kjølby og Christopher Kjølby Jensen fra selskabet NatuRem Bioscience Aps, der fortalte om og lod den kongelige æresgæst og ministeren snuse til de bæredygtige alger, som de med tiden håber kan erstatte ikke-bæredygtige ingredienser i fødevarer.
I den nye forskningskonkurrence Green Challenge skal forskere dyste om at udvikle nye banebrydende løsninger inden for tre store udfordringer: Hvordan forvandler vi CO2 til en ressource? Hvordan får vi en fremtid uden plastikaffald? Og hvordan får vi mad nok til alle?
