Prins Carl Philip hyggede sig

Sveriges prins Carl Philip hyggede sig under et digitalt møde med gode bekendte fra restaurationsbranchen.

Prins Carl Philip elsker mad

Carl Philip, som er meget kulinarisk interesseret, sad hjemme i Villa Solbacken, hvorfra han hørte lidt om, hvordan nogle af landets bedste kokke og restauratører klarer sig gennem coronakrisen.

Møde med kendte kokke

Med til mødet var de kendte svenske kokke og restaratører Stefan Eriksson, Klas Lindberg, Malin Söderström, Peter J Skogström og Andreas Stenberg.

Gode venner

Carl Philip har flere gange været med til at kåre Årets Kok i Sverige, og i den forbindelse har han lært mange profiler fra landets restaurationsmiljø at kende

For prinsen var det interessant at høre, hvordan det går i branchen, og hvordan man ser på den nærmeste fremtid, der er præget af nytænkning under enormt pres.